三文鱼炊饭

🛒 INGREDIENTS

🍳 STEPS

1. 三文鱼两面撒盐和黑胡椒，热锅冷油，下锅煎至两面金黄
2. 在锅中加一块黄油，炒香洋葱，同时将锅底的三文鱼残渣一起炒出
3. 米饭洗净放入电饭锅，加水至和米饭齐平。将炒好的洋葱（连同锅中的黄油和残渣）、蔬菜、三文鱼依序放入电饭锅中，加入适量生抽和少许盐。按下电饭锅的煮饭键，煮至饭熟
4. 饭煮好后，拌匀所有食材，尝味后可适当调整盐分

💡 TIPS

• 原作者贴士：
• 实践避坑：

🔗 原文

##### 食材
* 三文鱼
* 洋葱    半个
* 菇（口蘑、蟹味菇、白玉菇等任意选择）
* 黄油
##### 可选食材
* 胡萝卜
* 卷心菜
##### 调料
* 盐
* 黑胡椒
* 生抽
##### 其他
* 米饭
* 香松、海苔碎、蒜酥、洋葱酥（用于最后装饰和增加口感）

#### 步骤
1. 三文鱼两面撒盐和黑胡椒，热锅冷油，下锅煎至两面金黄

2. 在锅中加一块黄油，炒香洋葱，同时将锅底的三文鱼残渣一起炒出

3. 米饭洗净放入电饭锅，加水至和米饭齐平。将炒好的洋葱（连同锅中的黄油和残渣）、蔬菜、三文鱼依序放入电饭锅中，加入适量生抽和少许盐。按下电饭锅的煮饭键，煮至饭熟

4. 饭煮好后，拌匀所有食材，尝味后可适当调整盐分

5. 可撒上香松、海苔碎，蒜酥、洋葱酥增加口感

#### 记录
2024.5.22  03:41
* 蘑菇