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RECIPE

手撕葱油鸡

每次逛白人超市,看到货柜里琳琅满目却又贵到我发慌的肉类,90%的时间我会走向超划算的鸡肉。而这90%里的90%我会选择做这个葱油鸡! 为什么呢?因为实在是太简单又太好吃了! 完全不用爆炒煎炸,毫无技术含量做起来又快,但是吃起来超级鲜美清爽!请朋友吃饭上这道菜,看上去有模有样的,谁知道我们做起来这么简单呢

保存:2026-03-12T06:11:11.954Z
鸡肉 / 鸡腿 快手
手撕葱油鸡

🛒 INGREDIENTS

食材

  • 鸡腿 4-5个
  • 姜片 适量
  • 料酒 适量

🍳 STEPS

  1. 1. 原始导入数据未提供明确步骤文字。

💡 TIPS

  • 原作者贴士
  • 实践避坑

🔗 原文

每次逛白人超市,看到货柜里琳琅满目却又贵到我发慌的肉类,90%的时间我会走向超划算的鸡肉。而这90%里的90%我会选择做这个葱油鸡!	为什么呢?因为实在是太简单又太好吃了!	完全不用爆炒煎炸,毫无技术含量做起来又快,但是吃起来超级鲜美清爽!请朋友吃饭上这道菜,看上去有模有样的,谁知道我们做起来这么简单呢

##### 食材
* 鸡腿    4-5个
* 姜片    适量
* 料酒    适量
##### 灵魂葱油料汁
* 葱末    致死量
* 蒜末    3瓣
* 热油    适量
* 生抽    2勺
* 醋    少许
* 糖    少许
* 白胡椒粉    半勺
* 鸡肉原汤    2勺

#### 步骤