RECIPE
手撕葱油鸡
↗每次逛白人超市,看到货柜里琳琅满目却又贵到我发慌的肉类,90%的时间我会走向超划算的鸡肉。而这90%里的90%我会选择做这个葱油鸡! 为什么呢?因为实在是太简单又太好吃了! 完全不用爆炒煎炸,毫无技术含量做起来又快,但是吃起来超级鲜美清爽!请朋友吃饭上这道菜,看上去有模有样的,谁知道我们做起来这么简单呢
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鸡肉 / 鸡腿 炸 快手
🛒 INGREDIENTS
食材
- 鸡腿 4-5个
- 姜片 适量
- 料酒 适量
🍳 STEPS
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💡 TIPS
- 原作者贴士:
- 实践避坑:
🔗 原文
每次逛白人超市,看到货柜里琳琅满目却又贵到我发慌的肉类,90%的时间我会走向超划算的鸡肉。而这90%里的90%我会选择做这个葱油鸡! 为什么呢?因为实在是太简单又太好吃了! 完全不用爆炒煎炸,毫无技术含量做起来又快,但是吃起来超级鲜美清爽!请朋友吃饭上这道菜,看上去有模有样的,谁知道我们做起来这么简单呢 ##### 食材 * 鸡腿 4-5个 * 姜片 适量 * 料酒 适量 ##### 灵魂葱油料汁 * 葱末 致死量 * 蒜末 3瓣 * 热油 适量 * 生抽 2勺 * 醋 少许 * 糖 少许 * 白胡椒粉 半勺 * 鸡肉原汤 2勺 #### 步骤


