← 返回菜谱列表

RECIPE

肉酱焗饭

真的超简单!因为我买的现成的意面肉酱()做的话材料也就只需要现成意面肉酱、米饭、白酱和芝士,如果有条件还可以加点香肠培根啥的。需要自己DIY的部分也就是白酱了,这个做着到也简单。材料方面得要黄油、面粉和牛奶,其中也就黄油需要特别准备了,其他两样想必各位都是家中常备罢。制作的话就是把黄油融化后和面粉炒一炒,在怼入牛奶煮至浓稠即可。准备完毕后就可以组装了~米饭打底,再依次放上白酱、意面肉酱、芝士,随后扔进丹(烤)炉(箱)炼化就好。做出来味道真和萨莉亚一样一样的,香!好吃!关键这个做着也简单直接,自己只要准备白酱,剩下的就直接现成的堆在一块,完全不用费心!建议各位也都试试吧~

保存:2026-03-12T06:11:11.963Z
主食 / 面 主食 / 饭 酱料 快手
肉酱焗饭

🛒 INGREDIENTS

食材

  • 现成意面肉酱
  • 米饭
  • 芝士

白酱材料

  • 黄油
  • 面粉
  • 牛奶

🍳 STEPS

  1. 将黄油在锅中融化,加入面粉,炒匀
  2. 逐渐加入牛奶,不断搅拌,煮至浓稠,制成白酱
  3. 准备米饭作为底层,铺在烤盘中
  4. 在米饭上均匀地涂抹一层白酱
  5. 在白酱上铺一层现成意面肉酱
  6. 如果有条件,可以加入切好的香肠或培根
  7. 在最上层撒上芝士
  8. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤至芝士融化并呈金黄色

💡 TIPS

  • 原作者贴士
  • 实践避坑

🔗 原文

真的超简单!因为我买的现成的意面肉酱()做的话材料也就只需要现成意面肉酱、米饭、白酱和芝士,如果有条件还可以加点香肠培根啥的。需要自己DIY的部分也就是白酱了,这个做着到也简单。材料方面得要黄油、面粉和牛奶,其中也就黄油需要特别准备了,其他两样想必各位都是家中常备罢。制作的话就是把黄油融化后和面粉炒一炒,在怼入牛奶煮至浓稠即可。准备完毕后就可以组装了~米饭打底,再依次放上白酱、意面肉酱、芝士,随后扔进丹(烤)炉(箱)炼化就好。做出来味道真和萨莉亚一样一样的,香!好吃!关键这个做着也简单直接,自己只要准备白酱,剩下的就直接现成的堆在一块,完全不用费心!建议各位也都试试吧~

##### 食材
* 现成意面肉酱
* 米饭
* 芝士
##### 白酱材料
* 黄油
* 面粉
* 牛奶
##### 配料(可选)
* 香肠
* 培根

#### 步骤
1. 将黄油在锅中融化,加入面粉,炒匀
2. 逐渐加入牛奶,不断搅拌,煮至浓稠,制成白酱
3. 准备米饭作为底层,铺在烤盘中
4. 在米饭上均匀地涂抹一层白酱
5. 在白酱上铺一层现成意面肉酱
6. 如果有条件,可以加入切好的香肠或培根
7. 在最上层撒上芝士
8. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤至芝士融化并呈金黄色
9. 取出,稍微冷却后即可享用