茄子焖饭

🛒 INGREDIENTS

🍳 STEPS

1. 1. 原始导入数据未提供明确步骤文字。

💡 TIPS

• 原作者贴士：
• 实践避坑：

🔗 原文

茄子焖饭你真是夯爆了[色色R][色色R][色色R]
关键是不需要做饭手艺 不需要掌握火候
一股脑丢电饭煲里洗完澡出来就能吃上香喷喷的茄子焖饭～～～
唯一要说的缺点就是等待的过程中实在是太香了，我恨不得把我整个屋子给啃了🥺
谁懂晚课后来上这么一碗有多幸福 浓郁的汤汁可以浇在饭上拌饭 鸡腿鸡肉都已经炖到软烂脱骨 茄子金针菇也吸满了汤汁！已美美晕碳…
	
给自己记一下菜谱方便以后复刻：
•茄子洗干净切滚刀块 加薄薄一层水放到微波炉里高火叮6分钟（我用的cook模式）
•把茄子铺到电饭煲底部，第二层铺上金针菇，第三层是切好洗净的青椒和洋葱碎
•鸡腿鸡翅改花刀后铺在最上层
•两勺料酒 主要淋在🍗上
•两勺生抽+一点点老抽+一小勺白糖+一勺半蚝油+一勺黄豆酱+一点点黑胡椒+加半碗清水，搅拌均匀后倒入 可以用手或者勺子抓拌一下 目的是让鸡肉更加入味
•中间掏个洞，把需要的米和适量的水放在碗里面放进去，电饭煲煮饭模式/定时30-40分钟即可
	
贾冰老师您还是太权威了[哇R]
	
     #茄子焖饭#留学美国#留学生菜谱#留学吃饭糊弄学#plog#快速吃上饭

#### 步骤