食材
- 猪里脊 300克
- 青椒 4-5个
🛒 INGREDIENTS
🍳 STEPS
- 1. 猪肉切丝，加生抽、老抽、料酒，抓匀后加淀粉上浆，腌15分钟，青椒切丝
💡 TIPS
- 原作者贴士：
- 实践避坑：
🔗 原文
食材：猪里脊300克，青椒4-5个 料汁：3勺生抽、1勺耗油、1勺白糖、半勺盐、1勺淀粉、清水适量 青椒肉丝[话题]# #小红书爆款美食[话题]# #我的美食日记[话题]# #超级下饭的家常菜[话题]# @吃货薯 @吃不饱同学 ##### 食材 * 猪里脊 300克 * 青椒 4-5个 ##### 调料 * 生抽 3勺 * 耗油 1勺 * 白糖 1勺 * 盐 半勺 * 淀粉 1勺 * 清水 适量 #### 步骤 1. 1. 猪肉切丝，加生抽、老抽、料酒，抓匀后加淀粉上浆，腌15分钟，青椒切丝 2. 2. 肉丝下油锅滑熟盛出，炒香蒜末后下入青椒炒软，肉丝回锅加调料汁，煮至浓稠即可