食材
- 鸡胸肉 2块
- 黄瓜 1根
- 小米辣 1根
- 蒜 3瓣
- 黄豆酱 1勺
- 甜面酱 1勺
- 清水 少许
##### 食材 * 鸡胸肉 2块 * 黄瓜 1根 * 小米辣 1根 * 蒜 3瓣 * 黄豆酱 1勺 * 甜面酱 1勺 * 清水 少许 ##### 腌肉料 * 生抽 1勺 * 料酒 1勺 * 蚝油 1勺 * 生粉 1勺 #### 步骤 1. 准备鸡胸肉、黄瓜,蒜小米辣切碎备用 2. 鸡胸肉切丁,加一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺生粉,抓匀腌制十分钟 3. 锅中倒油爆香蒜末小米辣,加一勺黄豆酱、一勺甜面酱翻炒均匀,倒入鸡胸肉翻炒至散开,加少许清水大火煮三分钟,倒入黄瓜翻炒至断生即可出锅 4. 健康饮食